寒さと微生物
１２月になり徐々に寒くなってくると、よく聞かれる質問の一つに カルスＮＣ－Ｒ に含まれている
微生物は死なないの？・・・ とか、有機物は確実に分解できるの？・・・ 、植物に障害は出ない？
などの問い合わせが多くなります。気温も地温も下がってくれば、当然 微生物の活動は鈍りますが
寒さで死滅したり、植付けまでの期間を長めにしてもらえれば 心配することなく土づくりの効果は
期待できます。過去に経験した事例では、厳寒期（真冬）の北海道で カルスＮＣ－Ｒ を秋施用し、
翌春には すき込んだ畑だけの 根雪 が早く消えたとの報告がありましたが、寒く凍てつく土中でも
微生物たちは着実に分解活動を行って、気温の上昇とともに “発酵熱” を利用し 雪解けを早くした
のではないかと推測しています。すでに本製品を購入され、寒いからと使用を躊躇していたお客様
は、プランターでも露地畑でもどんどん実践していただきたいと思います。
※発酵食品〔味噌や日本酒等〕では、１月の寒のうち ＜小寒から節分までの約３０日間＞ に行う
伝統的な手法として 寒仕込み・寒造り があり、空気中の雑菌が少なく仕込みに適している時期
とされているぐらいです。有効微生物 カルスＮＣ－Ｒ を冬仕込みしてはいかがでしょうか？！
１２月といえばクリスマス！！ 埼玉県での「ホワイト・クリスマス」は無理でしょうね？！、、、