ダンボールボカシの利用
岐阜県の富有柿発祥の地にある生産者をお訪ねしてお話を伺いました。
直売する富有柿の食味を第一に考え有機質肥料にこだわってカルスNC-Rを使用しています。
知人の豆腐メーカーさんからの依頼も受け、オカラを上手にボカシ肥料化しています。
オカラに米糠や菜種粕、カルスNC-Rを混合しダンボール箱につめて発酵させます。
ダンボールが適度に水分を吸収し腐敗することなく臭気の発生も無く利用できています。
発酵中のダンボールボカシが沢山ありました。
段ボール箱の中身はこんな状態です。
菌糸がまわってホッカホカしています。
柿畑にはこのように施用しています。